NHỊP SỐNG SÔI ĐỘNG Ở LÀNG CÁ TIÊN ĐIỀN
Được xem như là “thủ phủ” của xã Tiên Điền về hải sản, làng ngư vùng biển Xuân Yên có hơn 150 tàu thuyền đánh cá. Hải sản ở đây rất đa dạng: cá trích, bạc má, mực, tôm tít, ốc, cua, ghẹ… Hầu hết các tiểu thương đều đã có thuyền quen, nên việc giao dịch mua bán và vận chuyển ở cảng cá diễn ra như một guồng máy, rất khẩn trương để kịp giờ “mở chợ”.
Ngay sau khi vận chuyển lên bờ, hải sản còn tươi rói sẽ được tiểu thương thu mua và mang đi tiêu thụ tại các chợ ở Tiên Điền, Nghi Xuân và cả thành phố Vinh. Nhiều tiểu thương cho biết, vào mùa này, mặt hàng được người dân địa phương và du khách lựa chọn nhất khi ghé về bến cá Xuân Yên là cá đục, cá trích, mực tươi. Mua xong, khách thường đem đến các gian hàng cá nướng thuê mổ, nướng nhằm giữ độ tươi ngon của cá trước khi đem về nhà chế biến.
Đến làng ngư ven biển Xuân Yên cũng là một trong những trải nghiệm thú vị khi đến với Tiên Điền, bởi không chỉ được tận tay lựa chọn hải sản tươi ngon, mà còn là dịp để chứng kiến khung cảnh lao động, bán mua nhộn nhịp, vui tươi của ngư dân xứ biển.
T/H: Hồng Quang
Thông tin chỉ đạo, điều hành
